عدد المساهمات : 217 تاريخ التسجيل : 29/11/2011 الموقع : https://anime5.mam9.com/u1
موضوع: شوربة الدجاج بالكريمة الخميس نوفمبر 15, 2012 3:19 pm
المقادير نصف دجاجة 3ملاعق دقيق كوب حليب ملعقة كبيرة زبدة ماء ملح بهارات”ثلاث حبات هيل،رشة جوز الطيب،قرفة” مشروم مقطع حسب الرغبة
الطريقة تسلق الدجاجة بالماء والبهارات تصف مرقة الدجاج وتترك يذوب الدقيق في نصف كوب ماء تذوب الزبدة في القدر ويضاف إليها مرقة الدجاج ثم يضاف إليها الدقيق المذاب تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الشوربة يضاف المشروم المقطع في النهاية